餃子總匯-皮Q、味鮮、料實在,各種冷凍水餃、滷味,零售批發 「老闞廚房」前身是「七巧小館」及「京廚小館」。老板姓氏闞,祖藉山東,母為四川人,烹調口味手藝方面受母親薰陶甚深。 在餐飲業已二十餘年,早期以麵食為主(七巧小館),後來再加入北方酒席辦桌(京廚小館)。 因景氣滑落,在結束小館生意後,進而做起便當及快餐生意,但都覺得不合志向。幾經轉折及思考後,重新規劃餐飲事業,開設以北方麵食為主的「老闞廚房北方麵食餃子館」,及以網路為市場的「老闞廚房家鄉口味」網路商品。 自此定位、經營範疇包含北方麵食、山東滷味及家鄉傳統口味。 |
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推薦招牌菜>> |
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山東滷味/牛肉捲餅/芝麻醬燒餅夾牛肉/水餃蒸餃 |
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最低消費>> |
35元起 |
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餐廳容量>> |
40人
(營業面積:30坪) |
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相關服務>> |
可預約訂位 |
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消費性質>> |
俗擱大碗(吃得飽的)•吃正餐的(早中晚)•吃奇巧(獨門美食)•家族聚餐、朋友聚會 |
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紅元寶北方麵食專賣店 |
餐廳地點:台中市中港路一段299號(SOGO百貨15樓) |
電話:(04)23286571 傳真: |
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