廚　師　上　菜 ■ 麻辣珍珠排翅 去　逛　逛　餐　廳

主廚小檔案： 主廚姓名 石進財 生　　日 4 月 11 日  血　　型 O型  現　　任 長榮桂冠酒店粵香軒主廚  嗜好興趣 品嚐各式佳餚  座  右  銘 『做人做事不要太計較！』  廚師經歷 1992-1998長榮桂冠酒店粵香軒主廚 1990-1992台北港龍餐廳一級砧板 1989-1990台中貝勒爺餐廳二級砧板 1988-1989英國英華餐廳一級砧板 1985-1988東潮海鮮酒家一級砧板 1982-1985新界酒樓二級砧板 1980-1982大長城酒樓