麻辣小黃瓜
黃瓜3根、花椒2小匙、乾辣椒5根、蒜頭4-5瓣、鹽適量、糖4大匙、醋4大匙、油少許。
小黃瓜去心,切段,蒜切薄片。
起油鍋,爆香花椒、乾辣椒。
將小黃瓜與爆香的花椒、乾辣椒,與所有材料拌在一起即可。
陳妍希的家常菜