主廚篇：
主題內容
帥哥廚師到台灣 菜與人同樣迷人
柯瑞玲 獲法國騎士勳章的女廚
黎俞君 鑽研法式料理 手藝一流
烤肉系主任 燒烤「等」級高
笑偰食林－老闞廚房的中國漢堡
港式點心DIY 挑戰不可能的任務
糖村麵包花園呂嘉興
鮮美樂張國榮師傅
長榮桂冠粵香軒主廚石進財
行事作風明快的主廚─黃拓榮
點心裡看自信─陳清海師傅
食材篇：
主題內容
蔬果像彩虹 愈色愈營養
章魚 透抽 軟絲 花枝 你會分嗎?
大蒜下鍋 不拍碎就吃虧了
認識菠菜 破解菠菜4大迷思
教你健康吃乳酪 身體沒負擔
煎煮炒炸 哪種烹調法留得住營養？
黑鮪魚介紹
鐵甲武士點將錄
創意經典 美味菠蘿甜入心
乳酪與葡萄酒的雙人舞
再「芒」也要跟你吃水「果」
蔬菜、水果沙拉 變出萬千美味
台灣餐瓷原容驚艷
蒜頭多益處 健康有幫助
最佳「養身」飲料》綠茶
被封為減肥教主》番茄
健康的脂肪》堅果
平衡身體的酸鹼值》醋
蘑菇洋菇松茸家族大集合
經營篇：
主題內容
老夜店淘金有術》Organo
從路邊攤走向企業化經營
傳統飲品的發揚者
批薩店經營獲利之道
露卡老闆吳承鴻特寫
名人篇：
主題內容
何麗玲 愛勸菜 最怕勾芡
周守訓、汪用和 愛「吵」菜
林語堂談吃 生活中的真快樂
邱秀堂的麻油雞 讓人感動
夏季水果 滑進鍋裡跳支舞
陳月卿 用愛調味健康煮
黃秋生 開PUB嘗美食
黃義交的美食觀
蔡珠兒 鍛鍊出舌頭 熬煮出文字
盧秀燕 最愛媽媽的味道
點心女王陳妍希 秀出家常菜